05 Nejúčinnější způsoby, jak se osvobodit od každodenních obchodních operací

V dnešním konkurenčním obchodním světě je využití času nejproduktivnějším způsobem pro podnikatele výzvou. Pokud není podnikání řízeno nejefektivnějším způsobem, musíte být zapleteni do každodenních „pravidelných“ činností, které vám brání být „extra“ produktivní a inovativní. Před prozkoumáním nejlepších možných způsobů, jak se osvobodit od každodenních obchodních operací, pojďme dekódovat „obchodní operace“ a porozumět druhům činností prováděných při provozování podniku.

Příslušné provozní činnosti se mohou lišit podle podniku; pokud však jde o řízení restauračního podnikání, může být řízení běžných obchodních činností náročným úkolem. Všechny úkoly prováděné denně pouze za účelem dosažení zisku a zvýšení vlastní hodnoty podniku lze označit za „každodenní“ obchodní činnosti. V rámci podnikání jsou všechny činnosti, které zahrnují ekonomické činnosti, uvedeny v denních operacích. Obecně existují 3 typy podnikatelských činností - provozní, investiční a financování.

Pravidelná komunikace

Základem každé obchodní činnosti je bezproblémový komunikační proces. Pokud jde o restauraci, hraje klíčovou roli správná a přiměřená komunikace. Musíte odvodit komunikační systém, který je transparentní, pravidelný, aktualizovaný a který také nespotřebovává vaše produktivní hodiny. Není absolutně nutné odkládat komunikaci z vašeho seznamu úkolů.

Spíše než nechat e-maily nebo čekající diskuse stát se blankem vaší obchodní existence, nastavte nějaký den každý den pro komunikaci. Místo toho, abyste to dělali v krátkých intervalech, přiřaďte čas, ve kterém budete komunikovat pouze s ostatními o vaší firmě.

Pokud hledáte potenciální klientskou schůzku, předem načasování potvrďte, abyste se vyhnuli změnám pravidelných pracovních plánů na poslední chvíli. Ať už je to ústní, písemné nebo online; učinit z něj systematické, časově vázané a cílené diskuse.

Zpracování a nastavení pokynů

Nevyvinuté nebo nesprávně interpretované pokyny k procesu jsou velkým rizikem pro jakoukoli firmu. Chcete-li zajistit maximální produktivitu, musíte standardizovat a regulovat postupy pro své zaměstnance.

Nejlepší je navrhnout SOP, který definuje strukturu vašich obchodních aktivit. Dobře napsaný SOP minimalizuje dohady a usnadňuje zaměstnancům plnění jejich úkolů nezávisle a zajišťuje konzistentnost standardních postupů a operací.

SOP nebo stanovené pokyny vám mohou pomoci replikovat pracovní procesy organizace. V restauračním podnikání je vytvoření procesu velmi efektivní, protože pomáhá školit čerstvější a je užitečné při provádění kroků procesu zajišťujících, že se vše dělá správně. To vám určitě může pomoci při přesměrování vaší pozornosti na klíčové oblasti vašeho vlastnictví a získání úspěchu.

Technika

Většina vynálezů a průlomových inovací byla pro lidstvo přínosem, a proto byste měli být otevřeni myšlence využití gadgetů a technologií ve vašem vlastnictví.

Musíte pochopit, jak technologie ovlivňuje vaše podnikání a také jak aplikovat vylepšení, abyste je mohli využít ve svůj prospěch, a proto je nalezení správného nástroje pro správnou práci docela důležité. Například v hotelnictví vám může použití systému řízení zásob pomoci spustit efektivní sklad zajištěním správné úrovně zásob. Spíše strávit hodiny výpočtem zásob každý den, můžete použít inventarizační systém, který dokáže udržet přesný počet týdnů a měsíců.

Rovněž používání mobilních aplikací pro online rezervace, platformy sociálních médií, e-maily a internet vám pomůže vyhnout se každodennímu trávení času manuálními činnostmi.

Řízení zaměstnanců

Pro každého podnikatele je řízení zaměstnanců náročným úkolem, který vyžaduje spoustu času a úsilí. Pokud neexistuje mechanismus, jsou manažeři nebo podnikatelé povinni ztrácet čas řešením problémů zaměstnanců.

Zaměstnavatelé musí vytvořit řádný pracovní rozvrh zaměstnanců, včetně jejich časových přestávek a doby dovolené. Měli by se rozhodnout pro systematický přístup a zároveň se zabývat procesem udržování a školení zaměstnanců. Minimalizace konfliktů a řešení otázek lidských zdrojů pomáhá organizaci být stabilní a produktivní.

V potravinářském průmyslu hrají zaměstnanci klíčovou roli a pokud je dokážete efektivně spravovat, budete mít dostatek místa a šířky pásma pro správu dalších šedých oblastí vašeho podniku. Přátelské prostředí má správné pokyny, dobře definovanou pracovní etiku a zásady a motivuje vás a vaše zaměstnance k efektivnímu fungování.

Finanční stabilita

Jak bylo uvedeno výše, výdělek je jediným motivem jakéhokoli vlastnictví, a tedy udržování zdravé účetní knihy, hodně času trávíte opakováním činností. Musíte si vytvořit rozpočet, který objasní, jak jsou příjmy využívány v denních operacích a budoucím růstu.

Spíše udržujte manuální přehled o každé transakci nebo finančním jednání, máte účetní software, který vám ušetří čas a energii, protože všechny informace by byly uloženy v tomto úložišti.

Můžete zobrazit faktury, účty, výdaje, roční výkazy, daňové doklady, rozvahu na jednom místě a je to bezpečné a online. Dobré finanční vztahy s prodejci a zákazníky jsou pozitivním signálem a lze jich dosáhnout, pokud zefektivníte každodenní financování co nejoptimálnějším způsobem.

Chcete-li si přečíst více článků souvisejících s tímto tématem, klikněte sem: Jak napsat standardní operační postupy pro značku oblečení? | YRC 5 nejúčinnějších způsobů, jak řídit svůj tým YRC, 05 nejúčinnějších způsobů, jak vytvořit svůj obchodní plán YRC.

YRC je „Expert Service Division“ společnosti Mind-A-Mend Consultancy Pvt. Ltd.

Původně zveřejněno na www.yourretailcoach.in 23. ledna 2018.